Mae cwrw hunan-fragu yn cyfeirio at y cwrw sy'n cael ei fragu gennych chi'ch hun gydag offer cwrw micro.Fe'i gelwir yn gwrw hunan-fragu oherwydd ei fod yn cael ei fragu â llaw yn hytrach na thrwy gynhyrchu diwydiannol ar raddfa fawr.Mae ei gynhyrchiad yn hollol wahanol i'r hyn a gynhyrchir gan rai bragdai ar raddfa fawr.Yn yr Almaen, mae'r gyfraith purdeb cwrw wedi nodi'n glir y deunyddiau crai a ddefnyddir ar gyfer bragu cwrw Gall fod:
1. hopys
2. Malt
3. Burum
4. Dwfr
Mae ardal cwrw hunan fragu yn fath o gwrw gradd uchel, sy'n cael ei werthu'n aml mewn rhai gwestai seren uchel.
Gyda'n hoffer cwrw, rydym yn gyfrifol am ddarparu cymorth technegol i chi, yn ogystal â rhai deunyddiau crai sydd eu hangen yn y broses bragu (wrth gwrs, gallwch chi hefyd brynu'r deunyddiau crai eich hun).
Mae'r broses eplesu yn eplesu tymheredd isel yn bennaf.Amser eplesu yw tua 10 diwrnod -21 diwrnod, mae rhai Almaeneg cwrw manor cwrw manor cyfnod eplesu yn 28 diwrnod, fel bod cwrw araf eplesu mewn cyflwr tymheredd isel, y blas yn feddalach, y persawr yn fwy gwydn, yr ewyn yn gyfoethocach.
Mae cwrw wedi'i fragu gartref yn fath o gwrw gradd uchel, sy'n cael ei werthu'n aml mewn rhai gwestai seren gradd uchel.
Cyfansoddiad offer cwrw ffres wedi'i fragu ei hun
Mae offer bragu cwrw arddull Almaeneg yn bennaf yn cynnwys y systemau canlynol:
1. system mathru brag
2. System saccharification, berwi a hidlo
3. system eplesu
4. system rheoli tymheredd
5. System rheweiddio
6. System lanhau awtomatig CIP in situ
Mae offer cwrw hunan bragu arddull Almaeneg wedi'i wneud o gopr a dur di-staen.Mae'r copr coch o bot saccharification yn hynafol a chain.Mae'r offer yn mabwysiadu modd gwresogi trydan, sy'n hawdd ei weithredu, yn rhydd o sŵn ac yn rhydd o lygredd.Gall ein cwmni hefyd addasu offer cwrw yn ôl sefyllfa wirioneddol pob gwesty, fel bod yr offer cwrw yn dod yn galedwedd i wella gradd y gwesty.Mae'r math hwn o fariau a bwytai gwneud gwin a blasu gwin yn y fan a'r lle wedi ymddangos fwyfwy mewn bywyd trefol.
Mae cael tŷ cwrw mewn gwesty yn cyfateb i adeiladu bragdy.Gall nid yn unig gynhyrchu cwrw ffres oer yn yr haf a chwrw cynnes yn y gaeaf, ond hefyd yn darparu cwrw ffres gofal iechyd gyda gwahanol flas a maeth ar gyfer gwahanol ddefnyddwyr, megis cwrw melyn, cwrw du, cwrw coch, cwrw gwyrdd spirulina a ffrwythau amrywiol. blas cwrw ffres i fenywod.Gall nid yn unig gynhyrchu cwrw ar y safle, ond hefyd wneud i gwsmeriaid deimlo swyn unigryw cynhyrchu cwrw o ansawdd uchel wrth fwynhau'r defnydd lefel uchel.
Mae'r gyfres o gwrw sy'n cael ei fragu gan offer cwrw o'r Almaen - cwrw haidd, cwrw rhyg, cwrw spirulina, cwrw gellyg balsam a gwin melys - wedi dod yn ffefryn yn y farchnad bwyta cwrw.Y deunyddiau crai o gwrw hunan fragu yw brag Awstralia, hopys top Tsiec a burum ffres Almaeneg, heb ychwanegu unrhyw ddeunyddiau ategol, megis reis, a chanolbwyntio ar gryfhau gofal iechyd naturiol haidd Gall leihau lipid gwaed, meddalu pibellau gwaed, gwella swyddogaeth y galon, atal canser ac atal gordewdra ar ôl yfed.