Defnydd: Gan ei fod yn offer sylfaenol ar gyfer cynhyrchu candy siocled, defnyddir peiriant malu mân siocled ar gyfer malu deunyddiau crai cyfansawdd siocled yn fân.
Nodweddion: Mae'r peiriant yn mabwysiadu'r olwyn llyngyr a'r ffordd yrru sgriwiau llyngyr, ac mae'r lleoedd sy'n cysylltu â bwyd a'r cas peiriant wedi'u gwneud o ddeunyddiau megis dur aloi o ansawdd a dur di-staen sy'n gwrthsefyll asid ac alcali.Mae'r peiriant o ddau fath o weithrediad sbot (gweithrediad trydan) a gweithrediad handweel.A chan ei fod â swyddogaethau lluosog o falu mân, dadhydradu, gwanhau deodorization, emulsification ac yn y blaen, mae'r peiriant yn offer delfrydol ar gyfer cynhyrchu siocled.