Llif y broses i wneud past tomato o ansawdd uchel:

1) Yn derbyn:Mae tomatos ffres yn cyrraedd y planhigyn mewn tryciau, sy'n cael eu cyfeirio at yr ardal ddadlwytho.Mae gweithredwr, gan ddefnyddio tiwb arbennig neu ffyniant, yn pibellu llawer iawn o ddŵr i'r lori, fel y gall y tomatos lifo allan o'r agoriad arbennig yng nghefn y trelar.Mae defnyddio dŵr yn caniatáu i'r tomatos symud i'r sianel gasglu heb gael eu difrodi.

2)

Didoli:Mae mwy o ddŵr yn cael ei bwmpio'n barhaus i'r sianel gasglu.Mae'r dŵr hwn yn cludo'r tomatos i mewn i'r elevator rholer, yn eu rinsio, ac yn eu cludo i'r orsaf ddidoli.Yn yr orsaf ddidoli, mae staff yn tynnu deunydd heblaw tomatos (MOT), yn ogystal â'r tomatos gwyrdd, sydd wedi'u difrodi a'u lliwio.Mae'r rhain yn cael eu gosod ar gludwr gwrthod ac yna'n cael eu casglu mewn uned storio i'w cludo i ffwrdd.Mewn rhai cyfleusterau, mae'r broses ddidoli yn awtomataidd

3)

Torri:Mae'r tomatos sy'n addas i'w prosesu yn cael eu pwmpio i'r orsaf dorri lle cânt eu torri.

4)

Egwyl oer neu boeth:Mae'r mwydion yn cael ei gynhesu ymlaen llaw i 65-75 ° C ar gyfer prosesu Cold Break neu i 85-95 ° C ar gyfer prosesu Torri Poeth.

5)

Echdynnu sudd:Yna mae'r mwydion (sy'n cynnwys ffibr, sudd, croen a hadau) yn cael ei bwmpio trwy uned echdynnu sy'n cynnwys mwydion a phurwr - rhidyllau mawr yw'r rhain yn eu hanfod.Yn seiliedig ar ofynion cwsmeriaid, bydd y sgriniau rhwyll hyn yn caniatáu i fwy neu lai o ddeunydd solet basio drwodd, i wneud cynnyrch brasach neu llyfnach, yn y drefn honno.

Yn nodweddiadol, mae 95% o'r mwydion yn ei wneud trwy'r ddwy sgrin.Roedd y 5% sy'n weddill, sy'n cynnwys ffibr, croen a hadau, yn ystyried gwastraff ac yn cael ei gludo allan o'r cyfleuster i'w werthu fel porthiant gwartheg.

6)

Tanc Dal:Ar y pwynt hwn cesglir y sudd mireinio mewn tanc dal mawr, sy'n bwydo'r anweddydd yn gyson.

7)

Anweddiad:Anweddiad yw'r cam mwyaf ynni-ddwys o'r broses gyfan - dyma lle mae'r dŵr yn cael ei dynnu, ac mae'r sudd sy'n dal i fod ond yn 5% solet yn dod yn 28% i 36% o bast tomato crynodedig.Mae'r anweddydd yn rheoleiddio cymeriant sudd ac allbwn dwysfwyd gorffenedig yn awtomatig;dim ond ar banel rheoli'r anweddydd y mae'n rhaid i'r gweithredwr osod y gwerth Brix i bennu lefel y crynodiad.

Wrth i'r sudd y tu mewn i'r anweddydd fynd trwy wahanol gamau, mae ei grynodiad yn cynyddu'n raddol hyd nes y ceir y dwysedd gofynnol yn y cam "gorffenwr" terfynol.Mae'r broses gyfan o ganolbwyntio / anweddu yn digwydd o dan amodau gwactod, ar dymheredd sy'n sylweddol is na 100 ° C.

8)

Llenwi aseptig:Mae'r rhan fwyaf o gyfleusterau'n pecynnu'r cynnyrch gorffenedig gan ddefnyddio bagiau aseptig, fel na fydd y cynnyrch yn yr anweddydd byth yn dod i gysylltiad ag aer nes iddo gyrraedd y cwsmer.Mae'r dwysfwyd yn cael ei anfon o'r anweddydd yn uniongyrchol i danc aseptig - yna mae'n cael ei bwmpio ar bwysedd uchel trwy'r oerach sterileiddiwr aseptig (a elwir hefyd yn oerach fflach) i'r llenwad aseptig, lle caiff ei lenwi i mewn i fagiau aseptig mawr sydd wedi'u sterileiddio ymlaen llaw. .Ar ôl ei becynnu, gellir cadw'r dwysfwyd hyd at 24 mis.

Mae rhai cyfleusterau yn dewis pecynnu eu cynnyrch gorffenedig o dan amodau anaseptig.Rhaid i'r past hwn fynd trwy gam ychwanegol ar ôl ei becynnu - caiff ei gynhesu i basteureiddio'r past, ac yna ei gadw dan arsylwi am 14 diwrnod cyn ei ryddhau i'r cwsmer.

Cyflwyniad Cwmni:

Mae JUMP yn cadw safle arweinyddiaeth yn y past tomato a llinell brosesu sudd afal crynodedig.Rydym hefyd wedi gwneud llwyddiannau gwych mewn cyfarpar diodydd ffrwythau a llysiau eraill, megis:

Ein unigryw -Ateb Turnkey.: