Gall llus, mwyar duon, mwyar Mair, mefus, mafon, bayberry coch, peiriant prosesu llugaeron a llinell gynhyrchu gynhyrchu sudd clir, sudd cymylog, canolbwyntio sudd, powdr ffrwythau, jam ffrwythau a llinell gynhyrchu products.The eraill yn bennaf yn cynnwys byrlymu peiriant golchi, elevator , peiriant gwirio, juicer bag aer, tanc enzymolysis, decanter, ultrafilter, homogenizer, peiriant degassing, peiriant sterileiddio, llenwi peiriant, peiriant Safonol a chydrannau offer eraill.Mae'r llinell gynhyrchu hon wedi'i chynllunio gyda chysyniad uwch a lefel uchel o awtomeiddio;Mae'r prif offer i gyd wedi'u gwneud o ddur di-staen o ansawdd uchel, sy'n cwrdd yn llawn â gofynion hylan prosesu bwyd.
* Gallu prosesu o 3 tunnell / dydd i 1500 tunnell / dydd.
* Yn gallu prosesu nodweddion tebyg o ffrwythau, fel llus, mwyar duon, mafon, mefus ac aeron eraill.
* Ffrwythau ffres y gellir eu peiriannu a ffrwythau wedi'u rhewi
* Juicers gyda sudd bagiau aer, gellir llenwi nitrogen ar gyfer amddiffyn, gwrth-ocsidiad;Cyfradd sudd, ansawdd sudd yn dda.
* Gall pasteureiddio gynnal lliw ac arogl y ffrwythau gwreiddiol yn dda
* Trwy hydrolysis ensymatig ac uwch-hidlo, i gael cynhyrchion sudd clir a thryloyw.
* Gradd uchel o awtomeiddio'r llinell gyfan, heb ddefnyddio llawer o weithlu.
* Yn dod gyda system lanhau, yn hawdd ei lanhau.
Llus, mwyar duon, mwyar Mair, mefus, mafon, baeberry coch, peiriant prosesu llugaeron a phecyn llinell gynhyrchu: potel wydr, potel blastig PET, can zip-top, pecyn meddal aseptig, carton brics, carton pen talcen, bag aseptig 2L-220L i mewn drwm, pecyn carton, bag plastig, can tun 70-4500g.
Llus, mwyar duon, mwyar Mair, mefus, mafon, baeberry coch, peiriant prosesu llugaeron a chrefft llinell gynhyrchu:
Dewiswch ddeunyddiau crai ffres ac aeddfed a rinsiwch â dŵr ddwywaith.
Mynegai synhwyraidd:
Ffrwythau o'r radd flaenaf: grawn coch gwyrdd ≤ 5%, ffrwythau pwdr ≤ 5%, cynhwysiant ≤ 3%;
Ffrwythau ail ddosbarth: grawn coch gwyrdd ≤ 6%, ffrwythau pwdr ≤ 8%, cynhwysiant ≤ 5%.
Mynegeion ffisegol a chemegol: cynnwys siwgr ≥ 0.04g/ml, cyfanswm asid ≥ 25g / kg, asid anweddol ≤ 3 × 10-4g / ml.
Glanhau: cyn suddio, dylid glanhau'r sudd yn drylwyr a chael gwared ar y rhannau pwdr a llwydni.Oherwydd bod y deunyddiau crai yn aml yn cael eu gwasgu â chroen, os na chânt eu glanhau, bydd llwch a baw yn cael eu dwyn i'r sudd ac yn effeithio ar yr ansawdd.Cyfradd llif gorau posibl y ffroenell yw 20L / min-23l / min, a'r pellter rhwng y ffroenell a'r ffrwythau yw 17cm-18cm.
Toriad
Mae angen malu'r sudd cyn ei wasgu i ffurfio'r broses malu a gwasgu i wella cynnyrch sudd deunyddiau crai.
Sudd
Mae'r sudd yn cael ei allwthio gan bwysau mecanyddol allanol.Yn unol â gofynion technoleg enzymolysis a suddio biobeirianneg, cynhaliwyd y dyluniad paru offer a dewis offer y system echdynnu a gwahanu sudd;ac adeiladwyd storfa oer i ymestyn cyfnod suddio aeron llus gwyllt o 30 diwrnod yn gydamserol â'r cyfnod casglu (y cyfnod casglu yw Gorffennaf ac Awst bob blwyddyn), ac i 45-60 diwrnod gwaith, a oedd yn gwella'r gyfradd defnyddio offer yn sylweddol. a manteision economaidd y llinell gynhyrchu sudd crynodedig hon.
Hidlo bras
Tynnwch y gronynnau bras neu'r gronynnau crog sydd wedi'u gwasgaru yn y sudd.Mae maint y twll hidlo tua 0.5mm.
Enzymolysis
Bydd y pectin a gynhwysir yn y sudd yn gwneud y sudd yn gymylog, yn ogystal, gall amddiffyn sylweddau eraill a rhwystro eglurhad y sudd.Defnyddir pectinase i hydrolyze y pectin mewn sudd ffrwythau, fel bod sylweddau eraill yn y sudd yn colli amddiffyniad pectin ac yn gwaddodi gyda'i gilydd i gyflawni pwrpas eglurhad.Yn gyffredinol, y dos o baratoi ensym yw 0.2% - 0.4% o ansawdd y sudd ffrwythau, a rheolir y tymheredd ar 50 ℃ am 3-4 h.
Diogelu lliw, anactifadu ensymau a sterileiddio
Mae'r ffrwythau llus gwyllt yn gyfoethog mewn cydrannau gwrthocsidiol VC, VE a β - caroten.Yn ogystal, mae hefyd yn cynnwys amrywiaeth o anthocyaninau naturiol sy'n hydoddi mewn dŵr, sy'n cael effaith iachaol dda iawn ar lawer o glefydau offthalmig.Felly, mae angen defnyddio technoleg amddiffyn lliw a anactifadu ensymau i wneud y mwyaf o gadw sylweddau gweithredol yn y broses o brosesu.Sterileiddio yw lladd micro-organebau i atal difetha, a'r llall yw anactifadu gweithgaredd ensymau i atal newidiadau andwyol amrywiol rhag digwydd.Defnyddiwyd sterileiddio ar unwaith ar dymheredd uchel iawn.
Canolbwyntiwch
Yn y modd hwn, gellir byrhau'r amser canolbwyntio a gellir cynnal lliw a blas y sudd.Ar ôl canolbwyntio, mae rhai ohonynt yn cael eu storio a'u gwerthu fel sudd crynodedig, a defnyddir rhai fel diodydd maethol.